【楼顶种菜】＋叶菜类＋芥菜＋晶晶虫＋2013.10.23

晶晶虫 · 发表于 2013-10-23 15:57:25

本帖最后由晶晶虫于 2013-10-23 16:02 编辑

芥菜，尤其是老家的芥菜一直是我喜欢的菜，不仅是因为它绿的让人喜欢，关键是它全身都能吃，比如它的叶杆可以做泡菜吃，叶子做成腌菜也很美味，老了的菜根部也是一道美味的菜，并且菜根部的皮还是能做泡菜。芥菜在楼顶种植还有一个优势，即它的叶片可以循环采摘，成熟一片采摘一片，接着再长再摘，如此不断，所以隔三差五就能吃上一顿，而且整片叶子在热水里焯后切碎炒肉末，配点小蒜、辣椒啥的，味道更是美味。

八月底，我们在自己砌的菜地上开始试种芥菜，步骤也不复杂，首先第一步都是先晒土消毒，混入呕好的豆渣和碎菜末，这些肥料放在接近菜地底部位置；接着在湿润的土面上撒上芥菜种子，在种子面上再轻轻的撒一层土，约1公分高，然后喷淋（模仿下细雨的样子）浇湿。楼顶种植初期，最好在土面上盖一张网，防止菜种或长出的幼苗被鸟吃了，之前播的很多都被鸟给吃了，后面想到了用网遮盖下。

   9月7日，芥菜苗苗，与包菜苗和苋菜苗一起

   9月10日，定植后的芥菜

   苗已有四片叶子了





   菜地边留了流水的小洞

   9月13日，另一块定植的芥菜

   共种植了两块







   9月19日，芥菜苗好像打了那么一些

   近照更明显

杂菜堆里的芥菜

9月22日的芥菜，隔几天还是能看到变化的

9月23日菜菜的状态

近些看看

9月27日，芥菜大了不少呢

看这块地明显些

10月9日的芥菜，已经长密了不少

10月13日，越来越大的芥菜，绿的让人喜欢

这个杆杆可以坐泡菜，味道好极了

拍拍叶子

拍拍菜心



10月18日的菜菜

看看根部，等待吃它

看着还是很喜欢的。
   总结：适合楼顶种植，不需要过分打理，晒土消毒后，菜很少长虫，平时早晚喷淋浇水，一星期浇两次尿肥即可。

兰朵儿 · 发表于 2013-10-23 16:31:01

长的真好

大桥 · 发表于 2013-10-23 16:42:44

好大的菜园子，芥菜长势很给力。
发现还有红苋菜，都不错。

宫殿里的小米 · 发表于 2013-10-23 16:43:18

看来我那菜不是芥菜，长得不一样。又一次糊涂了。来自: iPhone客户端

可乐 · 发表于 2013-10-23 17:59:07

好大的地方啊

菜友帮 · 发表于 2013-10-23 19:17:46

种的真好！芥菜是芥兰吗？

新手一名 · 发表于 2013-10-23 19:18:14

好大的地方！芥菜长得很好啊！看着喜欢！来自: iPhone客户端

菜友帮 · 发表于 2013-10-23 19:19:02

宫殿里的小米发表于 2013-10-23 16:43
看来我那菜不是芥菜，长得不一样。又一次糊涂了。

这不是芥兰？俺也糊涂了！

jsgy22604 · 发表于 2013-10-23 20:08:14

芥菜长得真好，羡慕

天道酬勤 · 发表于 2013-10-23 21:17:02

上规模，高水平！

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