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[环保酵素交流] 快坏的香蕉是【酵素】的集合体!

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  • TA的每日心情
    无聊
    2016-2-19 14:57
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    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2016-2-29 17:17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
    饮食生活丰富的现代,恐怕有许多家庭会把皮变黑的香蕉丢掉吧。要是我看到了,肯定会说[这是对身体最好的啊! 然后捡起来吧。当香蕉的皮变成黑色后是最好的食品。我在吃香蕉的时候,并不曾买来就吃掉,反而会故意放在家里,等到皮变成黑色。如此一来香蕉会自然发酵,一直等到它快坏掉之前,也就是发酵的极限状态。这个完全成熟的的香蕉正是最棒的。完全成熟的香蕉当中的碳水化合物,会有三分之一甚至一半都转为葡萄糖这是最小单位饮食生活丰富的现代,恐怕有许多家庭会把皮变黑的香蕉丢掉吧。
       要是我看到了,肯定会说[这是对身体最好的啊! 然后捡起来吧。
     当香蕉的皮变成黑色后是最好的食品。
     我在吃香蕉的时候,并不曾买来就吃掉,反而会故意放在家里,等到皮变成黑色。如此一来香蕉会自然发酵,一直等到它快坏掉之前,也就是发酵的极限状态。这个完全成熟的的香蕉正是最棒的。
     完全成熟的香蕉当中的碳水化合物,会有三分之一甚至一半都转为葡萄糖这是最小单位。也就是事前消化几乎完成一半了,变为非常容易消化的食物。
     当然刚买来的香蕉也有许多活酵素,因此在消化上是没有问题的。但完全成熟的话会更加适合消化。
     完全成熟的香蕉还有其他优点。也就是适合作为幼儿的营养食品。
     该有不少父母会将香蕉加入断奶食品当中,但因为婴幼儿体内的淀粉分解酵素还不够发达,因此无法消化新鲜的香蕉。
     而完全成熟的香蕉已经开始进行事前消化,在幼儿体内会比较寒易被被消化掉。(顺带一提最适合当断奶食品的是红萝卜泥)黑一点就想说:【不新鲜的香蕉就丢实在是太浪费了】。
     因为完全成熟的香蕉是对消化来说最纪好的食品了。(中国酵素交易网)


  • TA的每日心情
    奋斗
    2016-5-16 09:56
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    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2016-5-11 09:25:53 | 显示全部楼层
    长知识了
  • TA的每日心情

    2016-12-15 05:39
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    [LV.6]常住居民II

    发表于 2016-6-23 17:14:20 | 显示全部楼层
    尽管如此,还是不敢吃发黑了的。
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