阳台种菜论坛|专业的阳台种菜技术交流社区-菜友帮

 找回密码
 菜友注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 10984|回复: 2

[沤肥教程] 堆肥的基本方法及原理介绍

[复制链接]
  • TA的每日心情
    开心
    6 小时前
  • 签到天数: 1403 天

    连续签到: 1 天

    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2016-6-4 17:07:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
          大家都知道,现在的蔬菜离不开化肥,但是化肥对土壤的危害非常大,所以现在新兴有机农场都采用绿色天然肥料--利用大自然所收集到的材料进行堆肥,肥效好,对土壤中的益生菌起到很好的再生作用。所以很多阳台种菜的菜友也都希望采用此种方式获得天然肥料,但是由于阳台场地及生活空间等因素的限制,阳台族无法拥有那么大的堆肥场地,但是可以利用堆肥桶来制作,原理和大自然堆肥一样。今天就给大家介绍大自然中堆肥的基本方法、原理及改进措施。

          一、堆肥的基本方法
          首先要选择一个不会积水的土地。然后开始一层一层往上的堆积肥料。肥堆要做在泥土上,和土地接触,这非常重要。肥堆的理想高度为1.5米,宽度为1.5至3米,长度则不限。
          具体堆肥方法:
          1、首先,在地面上铺一层约为15厘米厚的 “绿色肥料”。“绿色肥料”指落叶、枯草、果皮、菜叶、庄稼残梗之类的肥料。
          2、然后在上面铺一层约为5厘米厚的“棕色肥料”。“棕色肥料”指畜粪、禽粪、棉籽、豆子等含氮量很高的肥料。
          3、再在上面撒一层薄薄的腐殖土、草木灰。草木灰也可用石灰石粉或苦土石灰代替。这就堆好了第一层。接着开始堆第二层,方法和第一层一样。这样一层一层的堆上去,堆到大约1.5米高为止。然后在上面盖上一层厚厚的草或者土,以减少水分蒸发。

          注意堆肥的时候不要把材料踏实,要保持疏松透气。另外,堆的时候最好插几根粗木棍在肥堆中,堆完后拔出做气洞,这样会更透气些。

          4、最后,给肥堆浇水,要浇透,但不要变成稀烂。以后还要适当浇水,使肥堆保持湿润。这在炎热干燥的天气里尤其重要。
          如果做法正确,过几天肥料就会开始腐烂分解,也就是说开始发酵了。发酵会产生很多热量,使肥堆温度升高,最高的时候可能会达到75℃。在这样高的温度下,绝大多数野草籽和病菌都会被杀死。

          三个星期后,把肥堆翻一翻,将里面的材料翻到外面,把外面的材料翻到里面。再过五个星期,再把肥堆翻一翻。再过四个星期,所有的材料应该都被充分腐烂分解了。这时,堆肥就做好了。合起来,前后总共需要三个月的时间。

          二、堆肥的基本原理
          堆肥是模拟自然界产生腐殖质的过程。它利用微生物、真菌来把有机物材料腐化分解成腐殖质。堆肥所用的材料中,“棕色肥料”是为微生物提供能量,去分解“绿色植物”。腐殖质中含有很多微生物和真菌,在每一层中撒一些腐殖质,就好象做馒头时放进一些“酵母”一样。
          由于动植物腐化分解后会产生酸,而微生物和真菌不喜欢在酸性环境中生活,所以要撒一些和草木灰或石灰石粉来中和酸。肥堆要保持透气和湿润,是因为微生物和真菌也要空气和水才能生存。

          知道了堆肥的原理,我们遇到问题就容易找出原因了。
          例如,如果肥堆不会发热,可能是水浇得不够,太干了,或是“棕色肥料”不够,所以没有发酵。
          如果肥堆发臭,可能是因为太湿,也有可能是压得太紧密,没有空气,或是灰撒得不够。

          三、 堆肥的改进方法

          堆肥有许多改进的做法,经过长期实践证明,具有良好的效果。

        1、 14天速成法:

          第一天,将所有的材料加以粉碎,然后充分的混合均匀,堆积起来,浇上水。

          第二天、第三天,肥堆开始发热,保持肥堆湿润。

          第四天,翻搅肥堆,保持湿润。

          第七天,再翻搅肥堆,保持湿润。

          第十天,再翻搅肥堆,这时,温度开始下降。

          第十四天,堆肥做好了。

         2、 蚯蚓法:

          当肥堆温度下降后,可以放入几百只蚯蚓。它们会帮助腐化分解肥料,并且加上自己的排泄物,使堆肥的肥效更好。它们还能帮助消灭残留的野草籽和病菌。并且在肥堆里很快的繁殖出更多的蚯蚓呢。

          3、无氧法:

          先把地面的泥土掘松,按通常的做法堆肥,浇透水,然后用一大张黑色塑料膜严密的罩起来,用土把塑料膜边脚封住。不用再浇水,也不用翻搅,三个月后,堆肥就做好了。很省事不是?但要注意的是,塑料膜会污染环境。

          4、秸杆堆肥法(SheetComposting):

          对于耕种大面积土地的农民,这是一种很好的办法。在收获后,把粪肥、干草、石灰石、磷灰石粉等肥料直接撒在田里,然后和庄稼残梗一起翻耕到土里,让它们在地里腐烂分解。

          用桶和塑料袋做堆肥:城市里的人如果没有地方做大的堆肥,也可以放在桶里做。先在桶底铺上一层干草、落叶和腐殖土,以后每天把果皮、花生壳、豆渣、菜叶之类的厨房垃圾丢进去。每次丢进垃圾后,马上撒一层草木灰和土盖上,就不会招引蚊虫,也不会散发出臭味了。等桶装满后,洒一些水,翻搅均匀,全部倒入一只结实的大号购物袋中。将袋口扎紧,放在晒得到太阳的地方发酵。两个月之后,就可以用了。

          其实,知道了堆肥的基本做法和原理,每个人都可以根据自己的条件,通过实验找到最好的方法。

          5、绿肥

          种植绿肥有许多的好处。它们可以为土壤提供覆盖物,减少水分蒸发,防止水土流失。绿肥植物的根系发达,且能分泌多种凝胶物质(Polysaccharides),可以改善土壤结构。绿肥植物长大后,翻耕到地里,还是极好的肥料。

          可以作绿肥的植物有大豆、苜蓿、三叶草、黑麦、黑麦草、草木樨、小麦、荞麦、野豌豆、燕麦、紫草、豇豆、大麦,等等。将几种绿肥植物混在一起栽种,特别是将豆科绿肥和其它绿肥植物一起种植,效果会更好。

          绿肥和秸秆堆肥合起来用会有更好的肥效。收获后,在田里撒上粪肥、干草、草木灰、矿石粉等肥料,然后在上面撒播绿肥种子。等绿肥长大后,再一起翻耕到土里。这是非常好的增加土壤肥力的方法。

    本帖子中包含更多资源

    您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?菜友注册

    x

    该用户从未签到

    发表于 2016-6-27 09:21:50 | 显示全部楼层
  • TA的每日心情
    开心
    2016-9-11 17:43
  • 签到天数: 19 天

    连续签到: 1 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2016-7-23 17:46:16 | 显示全部楼层
    院长太专业了,谢谢。
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 菜友注册

    本版积分规则

    关于我们|联系我们|免责声明|手机客户端|阳台种菜论坛|专业的阳台种菜技术交流社区-菜友帮 ( 陕ICP备12012511号-2

    GMT+8, 2024-3-28 21:28 , Processed in 0.428151 second(s), 35 queries .

    Powered by Discuz! X3.3

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    返回顶部