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香椿芽苗菜+雪花的快乐+2012.10.18

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  • TA的每日心情
    擦汗
    2013-8-8 07:23
  • 签到天数: 140 天

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    [LV.7]常住居民III

    发表于 2012-10-18 19:19:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
    菜友们在群里和论坛里,问过香椿芽苗菜,记得自己当时好像是拍过照片,今天给大家看看整个过程。

    这是今年5月份发的,因为在北方,所以天气还不是很热。发芽苗菜的最佳温度,我觉得在20-25度之间,最合适,不冷不热,种子不容易烂,一般4-7天就能吃上了。

    香椿苗,发芽的时候在4-5天,整个从发芽到收割正好15天的时间。据说,香椿苗是最好吃的芽苗菜。种子都很香呢。

    1.种子泡了8-10小时,早晨上班前泡上,晚上下班后码在盘中。种子不重叠,上面没有覆盖毛巾,装进柜子里或者是套个袋子就行了,这个要避光,但没有发绿豆芽那样严格要求避光。
    5.15日



    2.香椿种子发芽很慢,要耐心等待;5.19日,种子终于露出白白的小芽。


    3.从发出小芽到长成这样,又是一个周以后;5.25日的样子,高度约有三厘米的样子。


    4.小苗们长到5厘米,就可以出小黑屋见光了。5.25日,这是见光2天后的样子。见光后,每天早、中、晚用喷壶喷水各一次(我只是早、晚各喷一次)。



    5.  三天后,6月2日,小小的叶子长得油绿油绿的,好可爱的样子,右边缺的那块在下面这个图里;



    小苗苗雪白的茎,油绿的叶子,炒鸡蛋吃了,很香呢。

    这个香椿苗长大了就是香椿树,感觉像吃了好多小树苗呢。

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  • TA的每日心情
    开心
    昨天 14:59
  • 签到天数: 1403 天

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    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2012-10-18 19:22:47 | 显示全部楼层
    真不错,真详细呀!适合新手学习!雪花版主真给力!

    点评

    多谢帮主夸奖!  发表于 2012-10-18 19:45
  • TA的每日心情
    开心
    2013-9-11 00:12
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    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2012-10-18 20:12:52 | 显示全部楼层
  • TA的每日心情
    开心
    2013-8-3 21:20
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    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2012-10-18 20:46:30 | 显示全部楼层
    学习了
  • TA的每日心情
    无聊
    2016-4-7 16:32
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    [LV.6]常住居民II

    发表于 2012-10-18 22:16:58 | 显示全部楼层
    学习了,正愁 我那些香椿种子这么弄呢
  • TA的每日心情
    开心
    2012-11-23 23:00
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    连续签到: 1 天

    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2012-10-19 00:42:28 | 显示全部楼层
    哪里有香椿种子卖啊?

    点评

    淘宝上啊  发表于 2012-10-19 07:50
  • TA的每日心情
    擦汗
    2012-9-18 15:51
  • 签到天数: 9 天

    连续签到: 1 天

    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2012-10-19 09:33:10 | 显示全部楼层
    你用的是什么容器?底下要有漏水的洞吗?还是种子始终在水里泡着

    点评

    双层茶盘。里面一层是漏筐,外面一层是不透水的。种子不能在水里泡着,种子下面铺着湿纸巾。  发表于 2012-10-19 10:44
  • TA的每日心情
    难过
    2012-11-22 10:33
  • 签到天数: 23 天

    连续签到: 3 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2012-10-21 19:45:21 | 显示全部楼层
    就是,不知道哪里有香椿种子卖,淘宝上没见啊。

    点评

    这些种子是今年4月份在淘宝上买的。现在暂时没货,大约10月底才能有新货。  发表于 2012-10-21 21:30
  • TA的每日心情
    郁闷
    2013-12-19 12:50
  • 签到天数: 2 天

    连续签到: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2012-12-14 12:32:48 | 显示全部楼层
    我也喜欢吃香椿苗
  • TA的每日心情
    开心
    2016-6-8 16:33
  • 签到天数: 394 天

    连续签到: 1 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2012-12-27 07:04:45 来自手机 | 显示全部楼层
    同问!香椿种子怎么来的?
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