星星QQ菜场

星星 · 发表于 2012-10-30 16:26:48

今天教大家做柚子茶
冬天到了，也是柚子大量上市的季节~ 天气干燥人容易上火，每天喝一杯柚子茶对身体可是相当好的保养呢！
超市里的柚子茶价格一般在30~50元之间，喝不到1个月就没有了，而且味道偏甜又是机械制作的，好像去火的效过并不明显呢~~
而咱们自己做的柚子茶整个成本算下来也不过是几元钱，算一下简直就是太经济实惠了！

下面就向大家介绍一下制作过程

首先是挑选柚子，五个窍门

1、选尖不选圆（越尖越好）
2、选大不选小（大个头成熟的会更好）
3、选黄不选青（黄色的比青色的成熟更早）
4、选重不选轻（重的果实比较饱满）
5、挑选柚子时用手指按住底端，按不动的最好！！

五种方法挑选出的柚子那是相当好吃啊~~~

制作柚子茶的用料有：1、柚子；2、冰糖；3、蜂蜜（槐花蜜最好）；4、食用盐

做法：如下

星星 · 发表于 2012-10-30 16:27:47

值得注意的一点是，当制作完成加入蜂蜜前，一定要把柚子茶放凉。否则会破坏蜂蜜的营养价值。

南宁心雨 · 发表于 2012-10-30 16:43:43

哗

太厉害了

风铃 · 发表于 2012-10-30 16:47:05

好贴顶一个.[待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了].柚子瓤是什么?

星星 · 发表于 2012-10-30 16:48:35

经帮主要求，将上文转到快乐厨房了，请大家原谅。

星星 · 发表于 2012-10-30 16:49:11

柚子瓤：就是里面的果肉啊

纵横的菜园 · 发表于 2012-10-30 17:12:02

好漂亮的房子小区环境也漂亮这样的小区不种菜就可惜了

纵横的菜园 · 发表于 2012-10-30 17:12:11

好漂亮的房子小区环境也漂亮这样的小区不种菜就可惜了

星星 · 发表于 2012-10-31 09:48:06

自从开始种菜以后，就成了菜痴。
看见买菜的，就想这菜我也能种，想办法搞种子。
看见收破烂的，就看有没有泡沫箱。
看见卖鸡蛋，就去打听有没有鸡屎

天气冷了，在每天上班的路上，四处看落叶，这东东拿回去烧草木灰.....
今天，看见几堆已烧过的树叶..........
可家那么远，如何拿回去？

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